Unsere Höfe – Genuss mit allen Sinnen! Einkaufen · Einkehren · Erleben
Am 08. und 09. Februar 2025 präsentiert sich die Bezirksstelle Ostfriesland neben ca. 80 weiteren Ausstellenden auf der 4. Genussmesse in Aurich. In entspannter Atmosphäre können die Besucher/-innen auf über 2.000 m2 nachhaltige, regionale und außergewöhnliche Speisen, Getränke und Dienstleistungen entdecken und ausprobieren.
Auf dem Stand der Bezirksstelle Ostfriesland informieren die Beraterinnen u.a. über die Plattform „Service vom Hof“. Große und kleine Verbraucher/-innen erwarten zudem Mit-mach-Aktionen zu dem Thema „Unsere Höfe – Genuss mit allen Sinnen!“.
Ergänzt wird das bunte Angebot durch den Vortrag von der Beraterin für Direktvermarktung Rike Detjen „Regional einkaufen – Vielfalt, Geschmack, Transparenz“ (Samstag, 15 Uhr). Die Zuhörerer/-innen werden dabei auf eine spannende Reise durch unsere heimische Land- und Ernährungswirtschaft mitgenommen.
„Das Gute liegt so nah – Regionalität und Saisonalität mit Mehrwert“ – dieses Thema steht am Sonntag um 12 Uhr auf dem Programm. Die Ernährungsexpertin Dorina Munzel klärt Fragen wie „Was hat unser Essen auf dem Teller mit der Landwirtschaft vor Ort und dem Rest der Welt zu tun?“ oder „Worin unterscheidet sich im Mai ein Apfel aus Neuseeland von einem aus Deutschland?“.
Erstmalig übernimmt die Bezirksstelle Ostfriesland der Landwirtschaftskammer Niedersachsen die Schirmherrschaft für die Auricher Genussmesse. Der Bezirksstellenleiter Dr. Rolf Bünte lädt alle Interessierten herzlich ein, Neues zu entdecken, Leckeres zu probieren und einen unvergesslichen Tag auf der Genussmesse zu verbringen.
Die Türen der Sparkassen-Arena in Aurich sind täglich sind von 11 – 17 Uhr für Besucher/-innen geöffnet. Weitere Informationen sind unter genussmesse-aurich zu finden.
Kontakte
Tomma Dierßen
Beraterin Frauen in der Landwirtschaft, Meisterfortbildung Hauswirtschaft
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