Weiterbildung für Frauen: Grüner Schneeball rollt ...
… am Aktionstag auf dem Eichenhof in Asendorf. Schneeballakteurinnen präsentierten ihre Produkte aus Wildfrüchten, Gemüse oder Kräutern, Kranz-Workshops, Dekorationsideen, Mitmachangebote und Fotoausstellungen von Dorf-, Garten- und Kräuterführungen.
Das 8-köpfige Team „Garten, Hof- und Dorfgrün“, das die Qualifizierungskurse „Aktion Grüner Schneeball“ fachlich begleitet, organisierte den Aktionstag „Grüner Schneeball rollt“, an dem Heinrich Grupe, Vizepräsident der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, die Zertifikate übergab.
Gastredner gaben hilfreiche Anregungen
Aus dem Ministerium Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz und Landesentwicklung sprach Dr. Andrea Wälzholz zu den 90 Anwesenden. Sie machte deutlich, dass Kunden für qualitativ hochwertige und besondere Produkte auch bereit sind mehr Geld zu zahlen. Unter`m Strich soll nicht nur Entlohnung für Arbeit bleiben, sondern auch Gewinn!
Für das Tourismusmarketing interessant sind Angebotspakete der Schneeballakteurinnen. „Allein die Besichtigung mit Einkauf in einem Hofladen bietet kein Tagesprogramm für touristische Gruppen. Das Angebot sollte, z. B. den Besuch eines Bauernhofcafés, eine Kräuterwanderung, Dorf- oder Gartenbesichtigung beinhalten. So ergänzen sich die Angebote zu einem Halbtags- oder Tagesprogramm“, gibt Gabriele Ingold vom Tourismusverbund Oldenburger Münsterland als Tipp weiter.
Podiumsgespräch begeisterte das Publikum
Besonders interessierte die Gäste des Aktionstages das Podiumsgespräch. Drei Teilnehmerinnen stellten ihre Ideen und Projekte aus den Qualifizierungsmaßnahmen vor. Elisabeth Meiners aus Garrel im Landkreis Cloppenburg ließ sich besonders im Kurs „Gehölze“ – Fachfrau für Gartenpraxis – inspirieren. „Die Referentin der Landwirtschaftskammer begeisterte uns für die Verarbeitung von Wildfrüchten. Daraufhin habe ich Wildgehölze gepflanzt, von deren Früchten ich heute besondere Produkte herstelle“, erzählt die Gartenfachfrau. Ihre Angebotspalette reicht zur Zeit von Pralinen über Produkte aus Wildfrüchten bis hin zu Grillsoßen. Gartenführungen kamen hinzu, da die Kunden auch die Wildgehölze kennenlernen wollten. „Und jetzt plane ich mit meinem Mann einen Hofladen zum Verkauf meiner Produkte“, freut sich Elisabeth Meiners auf das nächste Projekt auf dem landwirtschaftlichen Betrieb.
Eigene Ideen sind gefragt
Heike Hofrichter-Hunting, gelernte Gärtnerin, pflegt Gärten in der Umgebung von Melle-Buer im Landkreis Osnabrück, ihrem Wohnort. Sie nahm an den Schneeball-Kursen „Dorf- und Gartenführerin“ und „Kräuterexpertin“ teil. „Freunde fragten mich, was ich mir von den Kursen verspreche. Beantworten konnte ich die Frage zu dem Zeitpunkt noch nicht. Zum Inhalt der Kurse gehörte auch die Präsentation einer Langzeitaufgabe. Im Kräuterkurs stellte ich als Projekt die Vermietung von Gemüsebeeten an unserer ehemaligen landwirtschaftlichen Hofstelle vor. Eigentlich war es nur gesponnen, aber nach etlichen Gartenführungen und Nachfrage nach Obst und Gemüse aus meinem Garten entwickelte sich etwas Reales daraus. Jetzt denke ich auch über Verkauf von Obst und Gemüse in der Diele nach. Vielleicht ergibt sich noch mehr“, berichtet die engagierte Gärtnerin. Ihr Ziel ist auch, die ehemalige Hofstelle wieder zu beleben und die Menschen für das Leben auf dem Lande zu begeistern.
Individuelle Projekte und deren Umsetzung
Aus dem Raum Hannover, genauer aus Uetze-Schwüblingsen, nahm Claudia Königsmann am Podiumsgespräch teil. Als Kräuterexpertin und einer Fortbildung zur Kräuterpädagogin der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein setzt sie ihr erworbenes Wissen besonders für Kinder ein. Der landwirtschaftliche Betrieb mit Ackerbau und Ferkelaufzucht ist zusätzlich Erlebnisbauernhof geworden. „Anfangs haben meinen Mann und mich alle belächelt: Wer soll denn bei euch kommen, hier im kleinen Ort Schwüblingsen? Inzwischen haben wir uns mit unserem Angebot sehr gut etabliert. Kindergeburtstage mit Bastelangebot aus Naturmaterialien, Kräuterwanderungen für jede Altersgruppe auch im Rahmen des Ganztagsangebots der Schulen sowie Bauernhoftage können Erwachsene und Kinder kennen lernen,“ berichtet Claudia Königsmann. Zugute kommt ihr daher sicherlich, dass sie Reitunterricht anbietet und auch Reiten bei Geburtstagen sowie im Ganztagschulangebot möglich ist. Inzwischen ist die Gemeinde auf Familie Königsmann zugegangen und fragt an, ob der Bau eines Bauernhofkindergartens auf dem landwirtschaftlichen Betrieb vorstellbar wäre. Heute lacht niemand mehr über die Idee eines Erlebnisbauernhofes.
Zündende Idee und Begeisterung sorgen für Erfolg
Als Tipp für die Schneeballakteurinnen, die dem Gespräch gebannt zuhörten, hatten die drei: Wer eine zündende Idee hat und sich dafür begeistern kann, Spaß an der Arbeit hat, steckt andere mit an und wird dann auch Erfolg damit haben. Man sollte sich nicht von Neidern beeinflussen lassen, sondern seinen eigenen Weg gehen. Und dieser ist noch leichter, wenn die Familie mitmacht und unterstützt.
Von guter Vernetzung profitieren
Um eine bessere Vernetzung der Schneeballakteurinnen zu erreichen, stellte Kathrin Leuchtenberger aus Lingen im Emsland eine homepage für Teilnehmerinnen der Schneeball-Kurse vor. Im Kurs „Rhetorik, Kommunikation, Pädagogik, Versicherung, Recht und Werbung“ entstand die Idee, die die Teilnehmerinnen weiter verfolgten. Unter www.kraeuter-garten-freunde.de finden Interessierte erste Ansätze, die noch verfeinert werden.
Fazit des Aktionstages ist, dass es tolle Angebote der Schneeballakteurinnen gibt, die noch bekannter werden müssen. Auch wenn Mund-zu-Mund-Propaganda nach Aussage der Frauen sehr gut funktioniert, wollen alle noch besser vernetzt sein. Nicht nur über das Internet, sondern auch im direkten Gespräch möchten die Frauen von den Erfahrungen anderer profitieren. Dieses Ziel hat der Aktionstag „Grüner Schneeball rollt“ erreicht.
Kontaktdaten der regionalen Beraterinnen "Garten-, Hof- und Dorfgrün"
Kontakte
![Anke Kreis - © LWK Niedersachsen Anke Kreis](/cache/images/CB8D2715FF1EC5AA844D76A6BB3B9C34C460F0B11CEEE7E5617A828FE2243318.jpg)
Anke Kreis
Beraterin Garten, Hof- und Dorfgrün
![naturnahe private Gärten - © Anke Kreis naturnahe private Gärten](/cache/images/54F9CDE7567CA8DA32481426F0746B8528ADD666971FB0F1DAFEDB04EB259CA0.jpg)
Permakultur-was bedeutet es eigentlich für unsere Gärten?
Permakultur ist ein zusammengesetztes Wort aus den englischen Begriffen "permanent" und "agriculture". Es heißt übersetzt permanente Landwirtschaft, dauerhafte Kultivierung. Es begann eine Suche nach …
Mehr lesen...![Gemüsegarten - © Anke Kreis Gemüsegarten](/cache/images/91001E5AB6301BFD1367427D6C35C5E00BF5B588BD73920C1EE48FE91E77A982.jpg)
Selber naturnah Gärtnern - so geht`s praktisch
Gemüse wie Salat, Gurke, Tomate oder auch Kräuter und Sommerblumen selber aussäen, pflanzen und ernten. Ein Traum? Für jede Gartengröße gibt es Möglichkeiten selber zu säen und zu ernten. Man muss nur wissen, …
Mehr lesen...![freiwachsende Hecke - Windschutz - © Anke Kreis freiwachsende Hecke - Windschutz](/cache/images/1FB8CDA51810B09EBB695AE5E746954AF56684DE87980F54EE95AE1FBCADEB4D.jpg)
Biodiversität - Was kann ich selbst im Garten dafür tun?
Ein Wort, dass wir oft hören, aber nicht richtig wissen, was jede*r dafür tun kann. Es fehlt uns an Maßnahmen für die praktische Umsetzung. Schnell wird die Verantwortung auf andere geschoben, aber jede* einzelne von uns kann …
Mehr lesen...![Obst - © Anke Kreis Obst](/cache/images/D42AF5749556488A41E873FF984C62B76A6780E3E0148F528E70D57B0B9AF028.jpg)
Obstbäume - Tipps für den richtigen Schnitt im Interview mit Gartenteam und ZEHN
Die Ernte: Der Höhepunkt des Jahres! Doch für eine reiche Ernte benötigen die Bäume Pflege. Wie diese aussieht erzählen uns Mechthild de Boer und Ute Tangermann-Hirseland, Beraterinnen der Landwirtschaftskammer Niedersachsen …
Mehr lesen...![Duftnessel-Agastache - © Anke Kreis Duftnessel-Agastache](/cache/images/02C0C9944B88E41C65EDF15AA30C1EEF6B4A39172CB18C835EE3ABC4A392C10A.jpg)
Naturnah Gärtnern - nachhaltig besonders in Zeiten des Klimawandels
Aktueller Klimareport, Wetteraufzeichnungen des Deutschen Wetterdienstes seit 70 Jahren machen den Klimawandel deutlich: Sommer- und Hitzetage nehmen zu, es gibt weniger Frost- und Eistage aber mehr Hitzeereignisse. Diese Veränderungen …
Mehr lesen...![Hochbeet - © Sabine Dralle Hochbeet](/cache/images/F2736C41946C4F9F2398A9DEBB32B45168941ECA760A6767FA108B13C7E1E5EC.jpg)
Gärtnern mit Kindern - Schulungsangebote 2024
Landfrauen führen mit Grundschulkindern Aktionen in der Schule durch: kleine Aussaaten, etwas pflanzen, die Natur mit ihrer Flora und Fauna beobachten. Diese Garten-Aktionen erarbeiten die Teilnehmerinnen selbst während der …
Mehr lesen...Weitere Arbeitsgebiete
Veranstaltungen
![Lehrgang Motorsäge - © Yvonne Konersmann die Aufarbeitung von liegendem Holz und das Fällen von Bäumen bis 20 cm Stammdurchmesser.](/cache/images/7989CE51B89F3624D4652515C3760487EB977D7315095FAE961D0FA1D300E40F.jpg)
Motorsäge Modul A für Frauen in der Landwirtschaft
06.09.2024 - 07.09.2024
Kursmodul A (nach KWF-Kursstandard): Grundkenntnisse, Aufarbeitung von liegendem Holz und Schwachholzfällung bis 20 cm Brusthöhendurchmesser In fast jedem landwirtschaftlichen Betrieb fallen Arbeiten an Bäumen auf dem Hof …
Mehr lesen...![Gleichgesinnte treffen - © OpenClipart-Vectors / pixabay.com /media/media/576C8328-0BDB-1CC1-64697DD97D36AE3D.png](/cache/images/82F0CCCF530813BE03A453B58C65F142A99EA6E9B152F967E5796836ED5F0703.png)
Exkursionstour - Besichtigung von zwei landwirtschaftlichen Betrieben mit interessanten Betriebszweigen
18.09.2024
Bei dieser Exkursion besuchen wir zwei interessante landwirtschaftliche Betriebe in der Deisterregion südwestlich von Hannover mit spannenden Betriebszweigen. Wir treffen uns vormittags in Alvesrode bei "Der kleinen Spinnerei" und …
Mehr lesen...![Pilze - © Anke Kreis Pilzbestimmung im Wald](/cache/images/65417B800AF4880594A3AFDEE51A352FEBCD1EAC70B4822C08C8F9F65395AA47.jpg)
Einblicke in die Pilzwelt unserer Wälder - Exkursion
18.09.2024
"Pilze sind geheimnisvolle Lebewesen - weder Pflanze noch Tier", sagt der Pilzsachverständige Martin Wernke. Ihn fasziniert die ungeheure Vielfalt im Reich der Funghi, nicht nur als Fotoobjekt sondern auch als kulinarische …
Mehr lesen...![Garten - © Sabine Dralle /media/media/78BAFC4B-C810-27E7-39C79064E6677288.jpg](/cache/images/C7A143BEAC3826D40A772A13231E236AEAA060299BFAA1464A6D0F77F1858F1A.jpg)
Staudenauswahl in Zeiten des Klimawandels - Stauden für Extremstandorte
24.09.2024
Extreme Hitze und Trockenheit im Sommer, schneefreie Winter – darunter leiden viele bisherige Staudenanlagen erheblich. Doch welche Stauden schaffen es trotz veränderter Klimabedingungen und bleiben attraktiv? Welche Stauden behaupten sich…
Mehr lesen...![Fermentieren - © LWK Niedersachsen /media/media/AC419E9D-F584-8419-288EE9FB6AE32210.jpg](/cache/images/CF77FCF384EE6350F1A3937C91EC5436288F2DFCB37AECB48CDB4A696A73C9B9.jpg)
Gemüse fermentieren - eine alte Konservierungsmethode neu entdeckt
26.09.2024
Das Fermentieren ist eine der ältesten Konservierungsmethoden. Es wird in vielen Ländern eingesetzt, um Lebensmittel ohne Zusatzstoffe und ganz natürlich haltbar zu machen. Das Besondere am Fermentieren ist, dass das Gemüse nicht …
Mehr lesen...![Lehrgang Motorsäge - © Yvonne Konersmann die Aufarbeitung von liegendem Holz und das Fällen von Bäumen bis 20 cm Stammdurchmesser.](/cache/images/7989CE51B89F3624D4652515C3760487EB977D7315095FAE961D0FA1D300E40F.jpg)
Motorsäge Modul A für Frauen in der Landwirtschaft
14.10.2024 - 15.10.2024
Kursmodul A (nach KWF-Kursstandard): Grundkenntnisse, Aufarbeitung von liegendem Holz und Schwachholzfällung bis 20 cm Brusthöhendurchmesser In fast jedem landwirtschaftlichen Betrieb fallen Arbeiten an Bäumen auf dem Hof oder&…
Mehr lesen...Beratungsangebote & Leistungen
![Weiterbildung zur Gartenexpertin für Hof- und Dorfgrün - © Anke Kreis Weiterbildung zur Gartenexpertin für Hof- und Dorfgrün](/cache/images/B0469553DF5A324519B87693623F92A9853C4053046FFC63425DC98EA7B46A97.jpg)
Gartenexpertin für Hof- und Dorfgrün
Sie begeistern sich für Gartengestaltung und -pflege und möchten sich auf diesem Gebiet weiterbilden oder auch Ihr Wissen kompetent an andere weitergeben.
Mehr lesen...![Skizze Garten landwirtschaftlicher Betrieb - nachher - © Anke Kreis Skizze Garten landwirtschaftlicher Betrieb - nachher](/cache/images/3B83335E9F5D9BB35499E2332BBCCFE7E75FF77C0287717549F162296A21E114.jpg)
Grüngestaltung auf landw. Betrieben
Sie leben auf einem landwirtschaftlichen Betrieb und benötigen Beratung zur Grüngestaltung Ihres Hofes und Gartens.
Mehr lesen...Drittmittelprojekte
![5G Smart Country - © Ostfalia Hochschule für angewandte Wissenschaft 5G Smart Country](/cache/images/9AE31A191078142C23DD1635CB73F3862E301008B3E6C29ACCC9BA602C037EBF.jpg)
5G Smart Country
Ausgangslage Weltbevölkerungswachstum, Ressourcenverknappung und schwieriger werdende klimatische Bedingungen machen es erforderlich, noch mehr Nahrung zu produzieren. Laut Prognosen muss die landwirtschaftliche Erzeugung mind. um 50% erhö…
Mehr lesen...![Beregnung - © Dr. Jürgen Grocholl Beregnung](/cache/images/3B819CCC9FC2AD519FF71BCBF5699E4E50DA82106E8A5628ECE2528D088791B2.jpg)
Abibewässerung
Ausgangslage Die durch den Klimawandel zunehmend negative klimatische Wasserbilanz in der Vegetationsperiode führt zu einem erhöhten Bedarf an Wasser für die Feldberegnung. Gleichzeitig erfordert die zunehmende Nutzungskonkurrenz um …
Mehr lesen...![Grünland - © Gerd Lange Grünland](/cache/images/7B2BC0A5DD6618E3B57A9AA5BA2FDD23EBCAE09F475B8CB17F239E3394D69106.jpg)
ADAM
Ausgangslage ADAM ist ein 42-monatiges transdisziplinäres Forschungs- und Umsetzungsprojekt zur Steigerung der Biodiversität im Intensivgrünland. Es sind Partner aus der Wissenschaft (Bewilligungsempfänger Universität Gö…
Mehr lesen...![2 Megawatt Biogasanlage - © Ruth Beverborg 2 Megawatt Biogasanlage](/cache/images/6EE065576F9025ECE3F6A02DEE974732F26095B054A270077EA30EBB6352A9FA.jpg)
AGrON
Ausgangslage In Deutschland gibt es regionale Unterschiede beim landwirtschaftlichen Nährstoffanfall. So gibt es beispielsweise in Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen Landkreise mit starkem Nährstoffüberschuss, aber auch …
Mehr lesen...![Logo Projekt AQUARIUS - © Projekt AQUARIUS Logo Projekt AQUARIUS](/cache/images/29544AF9DCB1E37D151DD87B3AC5DB09661A4B2280E8F1F65709A0169AFECA70.jpg)
AQUARIUS
Ausgangslage Die Niederschläge in der östlichen Lüneburger Heide sind deutlich niedriger als im übrigen Niedersachsen. Der eigentliche Wasserbedarf der landwirtschaftlichen Kulturen liegt dann oftmals sogar noch über …
Mehr lesen...![Forschungsprojekt Biotopverbund Grasland in Norddeutschland - © Elisabeth Woesner/NABU Forschungsprojekt Biotopverbund Grasland in Norddeutschland](/cache/images/3F5EABC124B07982F3C33169BB49F7372D2696690C361E64914967FCA93E9BA1.jpg)
Biotopverbund Grasland
Ausgangslage Hintergrund dieses Projektes ist der starke Rückgang artenreichen Grünlands und seine zunehmende Verinselung in landwirtschaftlich intensiv genutzten Räumen einerseits und der starke Flä…
Mehr lesen...