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Wir laden zusammen mit dem Wirtschaftsverband Gartenbau Norddeutschland und dem Gartenbauberatungsring Hannover ein zum Ahlemer Forum 2025.
Als besonderes Highlight freuen wir uns auf einen Vortrag von Prof. Dr. Andreas Hensel vom Bundesinstitut für Risikoforschung.
Fürchten wir uns vor den falschen Dingen? Ist unsere Risikowahrnehmung ein Trugbild?
Zwischen Laien und Experten geht die Wahrnehmung von Risiken weit auseinander. Während die meisten Menschen ihr Gesundheitsrisiko durch falsches Verhalten (zu wenig Bewegung bei inadäquater Ernährung) ignorieren, fürchten sie sich gleichzeitig vor minimalsten und unvermeidbaren Rückständen, beispielsweise zulässiger Pflanzenschutzmittel. Dabei gibt es ein großes Misstrauen sowohl gegenüber den produzierenden Bauern und Gärtnern als auch der staatlichen Lebensmittelüberwachung – trotz der Nutzung modernster z.T. KI basierter Methoden bei der Bewertung der Risiken.
Marketing 4.0: ChatGPT als digitaler Helfer für Ihre Gärtnerei
Erfahren Sie, wie ChatGPT Ihnen dabei hilft, Ihre Gärtnerei effizient zu führen und den Verkaufsprozess zu optimieren. Mit konkreten Beispielen zeigt Ihnen Tara Schmidt von der Gärtnerei Jenkel, Wilstedt, wie KI im Marketing echte Mehrwerte und freie Zeit für Sie schafft.
Umsetzung der Regeln aus dem Energieeffizienzgesetz
Sind Sie betroffen? Unternehmen, die mehr als 2,77 GWh/Jahr Gesamtenergie im Mittel der letzten drei Jahre verbraucht haben, sind verpflichtet, Maßnahmenpläne zur Steigerung der Energieeffizienz und ein Energieaudit zu erstellen. Die Pflichten und Anforderungen aus dem Gesetz, sowie Umsetzungsmöglichkeiten werden von Dr. Hans Joachim Brinkjans vom ZVG vorgestellt.
Gesloten Kas oder ZINEG 2.0 – was kann die Praxis nutzen?
Dr. Dirk Ludolph von der LVG Ahlem der LWK Niedersachsen, betrachtet energieeffiziente Gewächshäuser unter der pflanzenbaulichen, technischen und energetischen Lupe.
Betriebliche Handlungsfelder in Zeiten starker Lohnsteigerungen
Die steigenden Lohnkosten lassen sich vielfach nicht umfänglich auf die Verkaufspreise umlegen. Zugleich können wir mit unseren Margen die Kostenentwicklungen nicht auffangen. Welche wirkungsvollen, leistbaren Maßnahmen bleiben uns in den Betrieben? Jens Schachtschneider, Staudenproduzent und Gärtnermeister, belegt an konkreten Beispielen erstaunliche Potentiale.
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