Ziel des Projektes
Ziel des Vorhabens ist es, im Rahmen der Modell- und Demonstrationsvorhaben (MuD) in ausgewählten Praxisbetrieben mit Masthühnerhaltung ein innovatives Haltungskonzept zu etablieren, das den hohen Anforderungen an Tierwohl und Umwelt gerecht wird. Als übergeordnete Ziele verfolgt das Vorhaben eine Optimierung der Fütterung und eine Strukturierung der Ställe. Hierdurch wird u. a. eine Verringerung der Besatzdichte durch die Schaffung von Zusatzfläche sowie eine Gliederung der Ställe in Funktionsbereiche ermöglicht. Ferner werden gleichbleibend hohe biologische Leistungen bei verbesserter Fußballengesundheit, verbesserter Einstreuqualität sowie verringerter Mortalität erwartet.
Projektdurchführung
Die Praxiserprobung des neuartigen Haltungskonzeptes wird auf vier Praxisbetrieben durchgeführt, die an einem Standort über mehrere Ställe verfügen. Zu diesem Konzept gehört generell eine proteinreduzierte Fütterung aller begleitenden Masthühnerherden und die Einhaltung einer Besatzdichte von maximal 39kg/m² Nutzfläche. In je einem Stall der teilnehmenden Praxisbetriebe wir ein innovatives Strukturelement in Form einer bodennahen Ebene mit Kotband installiert. Zusätzlich wird eine Aktivitätszone im Stall eingerichtet. Zum Vergleich wird auf jedem Betrieb ein weiterer Stall als Kontrolle genutzt. Auf zwei Betrieben erfolgt zusätzlich eine getrenntgeschlechtliche Mast. Es werden 40 Mastdurchgänge in der Datenerhebung geplant, wobei der Schwerpunkt der Landwirtschaftskammer Niedersachsen auf der Fütterung und Haltungstechnik und bei der TiHo Hannover auf Tiergesundheit, Tierverhalten, Tierwohl und schonenden Tiertransport liegt.
Das Modell- und Demonstrationsvorhaben Tierschutz „MaVeTi“ (Strukturierung und angepasste Fütterung im Masthühnerstall: Optionen für eine verhaltensgerechte und umweltschonende Tierhaltung), mit dem Fokus auf der nachträglichen Strukturierung von Masthühnerställen durch eine erhöhte Ebene mit perforiertem Kunststoffboden und Kotband sowie der Einrichtung von Aktivitätszonen durch Beschäftigungselemente, ist abgeschlossen.
In anliegendem Zwischenbericht wird erneut der aktuelle Stand der Projektarbeit bekanntgegeben.
In anliegendem Zwischenbericht wird der aktuelle Stand der Projektarbeit bekanntgegeben.
Ein ausführlicher Bericht über das erste Projekttreffen ist im Anhang zu lesen.
Strukturierung und angepasste Fütterung im Masthühnerstall: Optionen für eine verhaltensgerechte und umweltschonende Tierhaltung (MaVeTi)
Zielsetzung:
Als übergeordnete Ziele verfolgt das Vorhaben eine Optimierung der Fütterung und eine Strukturierung der Ställe. Hierdurch wird u.a. eine Verringerung der Besatzdichte durch die Schaffung von Zusatzfläche, eine Gliederung der Ställe in Funktionsbereiche sowie ein schonender Umgang mit dem Schlachttier ermöglicht. Ferner werden gleichbleibend hohe biologische Leistungen bei verbesserter Fußballengesundheit, eine verbesserte Einstreuqualität sowie eine verringerte Mortalität erwartet.
Ziel 1:
Strukturierung des Maststalles durch Einbau einer zusätzlichen Ebene mit Kotband für ein artgerechtes Ruhen, der Abtrocknung und dem Abtransport von Kot und einer tierschonenden Ausstallung von Schlachttieren.
Ziel 2:
Einrichtung von Aktivitätszonen im Stall, die den Tieren Optionen zum Picken und Staubbaden bieten.
Ziel 3:
Getrenntgeschlechtliche Mast indem der Stall mittels Quertrennung in zwei Bereiche durch ein Netz/Gitter geteilt wird. In jedem Abteil wird geschlechtsgetrennt gemästet: Weibliche Tiere werden beim Vorgriff ausgestallt, männliche Masthühner verbleiben im Stall für den Endgriff. Am Ende der Mast steht den Hähnen die gesamte Stallfläche zur Verfügung.
Ziel 4:
Angepasste Fütterung durch Proteinreduzierung bei Supplementierung einiger essentieller und semi-essentieller Aminosäuren (Dl-Methionin, Valin, Isoleucin, Gycin). Dadurch werden weniger N-flüchtige Stoffe produziert, die Schadgaskonzentrationen im Stall verbessert und die Nährstofffrachten im Mist reduziert (neue Dünge-VO).
Das Projekt enthält folgende Arbeitspakete für LWK/TiHo:
Es werden 40 Mastdurchgänge in der Datenerhebung geplant, wobei der Schwerpunkt LWK Nds bei der Fütterung und Haltungstechnik und bei der TiHo Hannover in der Tiergesundheit, Tierverhalten, Tierwohl und schonender Tiertransport liegen wird.
Alle Arbeitspakete werden von dem Projektmitarbeiter/in der LWK durchgeführt. Der Spezialberater/-in ist tätig im Bereich der Masthühnerhaltung zur Verbesserung des Tierwohls und Reduzierung von Nährstoffen.
LWK Arbeitspakete konkret:
Angestrebte Meilensteine im Projekt:
Nach 6 - 9 Monaten sind die Einarbeitungsphase und die Betriebsakquise (Betrieb A1, A2 und B1 und B2) abgeschlossen. Nachfolgend ist in dieser Phase der Einbau der innovativen Haltungstechnik (bodennahe Ebene inkl. Aktivitätszone, hierfür sind 11-12 Wochen Vorlauf notwendig) in den vier geplanten Ställen, ebenso wie die notwendig Quertrennung (Gitter) für die geschlechtergetrennte Mast in vier Ställen, erfolgt. Das System ist in einem ersten Mastdurchgang (MD) in einer Testphase geprüft worden.
Der Meilenstein beinhaltet die Durchführung und Evaluierung in den vier Betrieben mit insgesamt 10 genutzten Ställen über wenigstens 40 Mastdurchgänge (4 MD je Stall). Zudem ist ein Arbeitskreis eingerichtet worden. Nach den ersten Mastdurchgängen werden die ersten Erfahrungen in Arbeitskreistreffen und im Zwischenbericht vorgestellt und diskutiert. In den laufenden Durchgängen können ggfs. notwendige Anpassungen erfolgen.
Die Datenaufnahme der geplanten 40 Mastdurchgänge ist abgeschlossen. Die weitergehende Datenaufarbeitung wird fortgeführt.
Das innovative Haltungskonzept ist in der Masthühnerhaltung evaluiert und etabliert. Eine nutzerfreundliche Darstellung des innovativen Haltungskonzeptes ist erstellt. Veröffentlichung und Diskussion mit Politik, Wissenschaft und Wirtschaft. Informationsweitergabe an Masthühnerhalter und interessierte Personenkreise in Niedersachsen / Deutschland / Europa. Ein Abschlussbericht wird angefertigt.
Projektmitglieder:
Das Verbundvorhaben wird von der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, ITTN, koordiniert. Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen, FB 3.5 ist gleichwertiges Projektmitglied. Es sind vier landwirtschaftliche Betriebe mit Hähnchenhaltung beteiligt. (Betrieb A1, A2; B1, B2)
Projektablauf:
Die Laufzeit beträgt 37 Monate.
Bewilligungszeitraum vom 01.06.2019 bis 30.06.2022.
Förderkennzeichen: 2817MDT301/11.
„Das Projekt MaVeTi ist Teil der Modell- und Demonstrationsvorhaben (MuD) Tierschutz in der Projektphase Wissen – Dialog – Praxis. Die Förderung erfolgt aus Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) aufgrund eines Beschlusses des deutschen Bundestages. Die Projektträgerschaft erfolgt über die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)."
LWK-Produktnummer: 30250011700
Das Projektvorhaben bietet Möglichkeiten der erweiterten Datenauswertung in Form von Bachelor- und Master-Abschlussarbeiten. Fragen zum Projekt können sie an untenstehenden Kontakt richten.
In anliegendem Poster wird der Projektablauf zusammengefasst und grafisch dargestellt.
