Herbstzeit - Apfelzeit

Das Interesse an robusten und schmackhaften Apfelsorten hat in den letzten Jahren wieder stark zugenommen. Es werden Apfelbäume gepflanzt und Obstwiesen angelegt. Damit diese Bemühungen auch langfristig von Erfolg gekrönt bleiben, geht es in diesem Vortrag um den Anbau und Pflegehinweise für Apfelbäume sowie um die Ernte, Lagerung, Verwendungsmöglichkeiten und wertvollen Inhaltsstoffe des Apfels.
„Leckeres vom Apfel“ – ein kaltwarmes Apfelbuffet lädt ein zum Probieren vielseitiger und leckerer Apfelgerichte.