Nachhaltig essen und trinken
Webcode: 06001044
Unsere Fachleute – Ihre Referenten!
Beschreibung:
Klimafreundliches Essen und Trinken wird vielerorts diskutiert. Jeder Einzelne kann durch die richtige Wahl beim Einkaufen, Kochen oder Essen außer Haus einen wertvollen Beitrag leisten.
- Was haben Essen und Klima miteinander zu tun?
- Welches Potenzial haben alternative Ernährungsweisen?
- Regionale und saisonale Lebensmittel: Das sind ihre Stärken
- Neue Lebensmittel: Neue Chancen?
- Alltagsnahe Tipps für die Umsetzung einer nachhaltigen und gesunden Ernährung
Themengebiet:
Ernährung / Hauswirtschaft
Zielgruppe:
Landfrauen, Verbraucher
Gebühr:
nach Absprache
Referenten:
Dipl.oec.troph.
Beate Langenhorst
Beraterin Ernährung, Lebensmittelqualität, Bauernhofgastronomie
Dipl.oec.troph.
Gudrun Göppert
Beraterin Ernährung, Lebensmittelqualität, Verbraucher